Medias Lunas

Eta es una breve historia sobre los inicios del famoso pan medias lunas, no te pierdas ningún detalle de esta increíble historia del que es o será tu pan favorito.

Cruasán o croissant depende de como lo quieras llamar (significa «media luna»), sus inicios no fueron en Francia, sino austriaco y su forma, no es algo producido accidentalmente. En 1683, un enorme guerrilla turca, al mando del gran visir otomano Mustafa Pachá, está sitiando la ciudad de Viena.

Posteriormente de un largo periodo de resistencia, los turcos empezaron a excavar túneles por debajo de las murallas y los panaderos, que trabajaban de noche, oyeron los ruidos y dieron la voz de alarma, salvando así la ciudad.

Con la llegada del Rey polaco Juan III puso fin al conflicto y la ciudad quedó a salvo. Los panaderos, que habían salvado la ciudad, celebraron la retirada de los turcos creando un pastel con la forma de medias lunas que acarreaban a los turcos en sus banderas.

Si quieres saber como acaba la historia sigue leyendo más abajo, pero si te ha entrado el gusanillo y quieres probar uno, podrás acercarte a nuestra tienda a por un para de ellos. ¡Esperamos que te gusten!

 

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